第3066章 硬菜,中华鲟!(1 / 2)
不得不承认,大师就是大师。
而能够登堂入室,这么长时间,还没有被砸牌子的大师。
基本上都是很有两把刷子。
不仅仅是靠着名头唬人。
要只是顶着一个大师的名头,做出来东西,不怎么样的话。
估计……
早就是让人把店给掀了。
哪怕是对于味道十分挑剔的林楚,都不得不承认,这一顿饭吃的很不赖。
至于说克里斯汀这个吃货,那就是更不用说了。
一份酸辣翅汤鲜葛仙米,都快被她把碗底给舔干净了。
一只手中,还拎着一只鹅爪,正在努力的啃着。
看上去,完全是没有半点的优雅,连形象都不要了。
至于说约翰·邓顿,虽然说是在努力的控制着自已的仪态,但是,很明显,速度也是快了起来。
有几次,恨不得放下手中的餐具,直接用手。
“林先生,这一道菜,可是我的招牌菜,要是一般人来的话,我都不会做,您帮我指点一二。”
唐大厨笑呵呵的将一份菜肴端了上来。
巨大的托盘里面,放着一条晶莹剔透的……鱼骨。
中华鲟!
当然了,并不是野生的,而是引长江水养殖的那一种。
这样一条几乎能够比人头骨还要大的透明鱼骨,要从百斤以上的鲟鱼上面才能够取出来。
别说是克里斯汀了,就连约翰·邓顿的眼睛里面,都不由得闪过了一抹惊奇之色。
这么多年,他也算是吃过不少的珍馐美食。
但是,这一道菜,依旧是让他有一些惊奇。
别的不说,这透明的鱼骨,以前的时候,他就没有见过。
拿起勺子,轻轻舀了一点,送入口中……
登时,有种味蕾爆炸的感觉。
不是夸张。
是真的味蕾爆炸!
本以为会发硬的鱼骨,实际上十分的爽滑,还带着一种弹性的脆度。
里面,还放着一些鲟鱼的鱼筋。
吃起来,鲜香爽口。
鲟鱼的鱼筋,在古时候,被称之为龙筋,是只有皇室才能够享受的好东西。
哪怕是现在,也依旧是属于相当珍惜的食材。
毕竟,这可是来自于中华鲟。
如果说这种水中活化石,是那么容易人工养殖的话,也不可能是《世界自然保护联盟》红色名录中的“极危”物种了。
“如何?味道还可以吧。”
唐大厨在一旁笑吟吟的开口出声。
对于一个厨师而言,最自豪的事情,自然是做出来的菜,能够得到别人的认可。
更加不用说,林楚这家伙,在他们圈子里,可是出了名的“会吃”。
好几个还算是小有名气的大厨,都被林楚给吃破防了。
被挑刺不算什么。
毕竟就算是神厨,也不可能保证,自已的每一道菜,都能够满足每一个人的口味。
关键是,林楚这家伙,每一次挑刺,都是挑在了点子上。
以至于,让人十分的崩溃。